Napoje

Zimne napoje

+ Coca-Cola, Coca-Cola zero

0.25l

+ Fanta

0.25l

+ Kinley

0.25l

+ Cappy pomarańcza, jabłko

0.25l

+ Fuzetea brzoskwinia/hibiskus

0.25l

+ Kropla Beskidu

0.25l

Piwo

+ Żywiec z beczki 1b

0.3l / 0,5l

+ Żywiec 0,0% 1b

0.33l

+ Kirin 1b, Asahi 1b, Sapporo 1b

0.33l

Napoje alkoholowe

+ Takara 12
+ Sho Chiku Bai
+ Prosecco 12
+ Wino białe 12, czerwone 12
+ Baczewski, Wyborowa
+ Hibiki 1b + Nikka Taketsuru Pure Malt 1b

Kawa

+ Espresso/ristretto
+ Kawa czarna/biała 7
+ Cappuccino 7
+ Caffè latte 7

Herbata

+ Japońska zielona

– sencha
– sencha sakura
– jaśminowa

+ Matcha latte 7
+ Herbata czarna, owocowa, ziołowa

Specjały YO!

Hiyayakko

Wykwintnie przyozdobiona, zimna kostka jedwabistego tofu
alergeny: 1a, 4, 6

Edamame z grilla

Ta sojowa fasolka jest niemodyfikowana! Zielona, zdrowa – i z grilla
alergeny: 6
VV

Popcorn na słono

Nadal nie wiesz, jaki specjał YO! wybrać? Może zatem puchate ziarna, ale w japońskim wykonaniu
VV

Gyoza

nadzienie:
+ wieprzowina 1a,3,6,11
+ kaczka 1a,6,11
+ langustynka 1a,2,3,6,11
+ warzywa 1a,3,6,11
Ponoć większość z nas lubi pierogi 🙂 My proponujemy japońskie, smażone na parze, przypieczone tylko z jednej strony
alergeny: 1a,6
V

Gyudon – Gyūdon

+ z ryżem
wołowina, sake, mirin, sos sojowy. I cebula, i ryż. Danie warte skosztowania
alergeny: 1a,6

Tonkatsu

Żeby ten kotlet był bardziej chrupiący, smażymy go (bardzo szybko) na dwa razy
alergeny: 1a,3,6
V

Nasu Ebri Rice

Do krewetek dodaJEMY bakłażan, pachnące, energetyczne dodatki, przesmażamy na teppanyaki z ryżem i JEMY. Zasmakuje.
alergeny: 1a,2,3,6
V

Agedashi tofu

Tofu na złoto, szybko smażone, z prostymi dodatkami stanowi iście japońską kompozycję smakową
alergeny: 1a, 4, 6

Kimchi

Ponoć najzdrowsza potrawa na świecie – ukłon Japonii w stronę Korei
alergeny: 1a, 6
VV

Curry

+ z ryżem *
+ z makaronem udon 1a
+ z tonkatsu 1a,3
Najbardziej rozpowszechniona japońska, domowa potrawa, a do tego ukochana przez Japończyków? To curry. Albo z ryżem, albo z makaronem, albo z kotletem. Tradycyjnym, japońskim
alergeny: 1a,5,6,7,9
V

Yasai z teppanyaki

Zdrowo, bardzo zdrowo. Warzywnie, imbirowo, z japońskim pieprzem shichimi
alergeny: 1a,6
VV

Goya champuru

Niebanalne połączenie melona, czerwonej cebuli, wieprzowiny i jajek. Z teppanyaki. Na Okinawie przecież wiedzą, jak się zdrowo odżywiać i długo żyć.
alergeny: 3,4

Tonkatsu

Żeby ten kotlet był bardziej chrupiący, smażymy go (bardzo szybko) na dwa razy
alergeny: 1a,3,6
V

Hiyashi chuka

Jeśli nie tradycyjny, gorący ramen, to może ramen na zimno? Osobliwa zupa…
alergeny: 1a,2,3,6,11
V

Napoje

Zimne napoje

+ Coca-Cola, Coca-Cola zero

0.25l

+ Fanta

0.25l

+ Kinley

0.25l

+ Cappy pomarańcza, jabłko

0.25l

+ Fuzetea brzoskwinia/hibiskus

0.25l

+ Kropla Beskidu

0.25l

Piwo

+ Żywiec z beczki 1b

0.3l / 0,5l

+ Żywiec 0,0% 1b

0.33l

+ Kirin 1b, Asahi 1b, Sapporo 1b

0.33l

Napoje alkoholowe

+ Takara 12
+ Sho Chiku Bai
+ Prosecco 12
+ Wino białe 12, czerwone 12
+ Baczewski, Wyborowa
+ Hibiki 1b + Nikka Taketsuru Pure Malt 1b

Kawa

+ Espresso/ristretto
+ Kawa czarna/biała 7
+ Cappuccino 7
+ Caffè latte 7

Herbata

+ Japońska zielona

– sencha
– sencha sakura
– jaśminowa

+ Matcha latte 7
+ Herbata czarna, owocowa, ziołowa

Specjały YO!

Hiyayakko

Wykwintnie przyozdobiona, zimna kostka jedwabistego tofu
alergeny: 1a, 4, 6

Edamame z grilla

Ta sojowa fasolka jest niemodyfikowana! Zielona, zdrowa – i z grilla
alergeny: 6
VV

Popcorn na słono

Nadal nie wiesz, jaki specjał YO! wybrać? Może zatem puchate ziarna, ale w japońskim wykonaniu
VV

Gyoza

nadzienie:
+ wieprzowina 1a,3,6,11
+ kaczka 1a,6,11
+ langustynka 1a,2,3,6,11
+ warzywa 1a,3,6,11
Ponoć większość z nas lubi pierogi 🙂 My proponujemy japońskie, smażone na parze, przypieczone tylko z jednej strony
alergeny: 1a,6
V

Gyudon – Gyūdon

+ z ryżem
wołowina, sake, mirin, sos sojowy. I cebula, i ryż. Danie warte skosztowania
alergeny: 1a,6

Tonkatsu

Żeby ten kotlet był bardziej chrupiący, smażymy go (bardzo szybko) na dwa razy
alergeny: 1a,3,6
V

Nasu Ebri Rice

Do krewetek dodaJEMY bakłażan, pachnące, energetyczne dodatki, przesmażamy na teppanyaki z ryżem i JEMY. Zasmakuje.
alergeny: 1a,2,3,6
V

Agedashi tofu

Tofu na złoto, szybko smażone, z prostymi dodatkami stanowi iście japońską kompozycję smakową
alergeny: 1a, 4, 6

Kimchi

Ponoć najzdrowsza potrawa na świecie – ukłon Japonii w stronę Korei
alergeny: 1a, 6
VV

Curry

+ z ryżem *
+ z makaronem udon 1a
+ z tonkatsu 1a,3
Najbardziej rozpowszechniona japońska, domowa potrawa, a do tego ukochana przez Japończyków? To curry. Albo z ryżem, albo z makaronem, albo z kotletem. Tradycyjnym, japońskim
alergeny: 1a,5,6,7,9
V

Yasai z teppanyaki

Zdrowo, bardzo zdrowo. Warzywnie, imbirowo, z japońskim pieprzem shichimi
alergeny: 1a,6
VV

Goya champuru

Niebanalne połączenie melona, czerwonej cebuli, wieprzowiny i jajek. Z teppanyaki. Na Okinawie przecież wiedzą, jak się zdrowo odżywiać i długo żyć.
alergeny: 3,4

Tonkatsu

Żeby ten kotlet był bardziej chrupiący, smażymy go (bardzo szybko) na dwa razy
alergeny: 1a,3,6
V

Hiyashi chuka

Jeśli nie tradycyjny, gorący ramen, to może ramen na zimno? Osobliwa zupa…
alergeny: 1a,2,3,6,11
V

RYBY, MIĘSA Z TEPPANYAKI

Zawsze najlepsze, świeże steki z łososia czy tuńczyka albo z wołowiny. Albo krewetki tygrysie. Do tego zawsze sos sojowy – bo tak się robi w Japonii.
A dodatki? Nietuzinkowe, różnorodne, pasują wszystkie

Sāmon 4

dodatki:

+ makaron ramen1a,3,6/udon z shichimi1a,6

Maguro 4

dodatki:

+ marchewka limonkowo – imbirowa

Ebi 2

dodatki:

+ blanszowany szpinak z sezamem1a,6,11

Gyūniku

dodatki:

+ ogórkowe pikle10
+ pomidory z sezamowym dressingiem11

alergeny: sos 1a,6

ZUPY

Miso

Na każdą porę i dnia, i nocy. Bardziej typowej zupy w Japonii nie ma.
alergeny: 4,6

ramenRamen

wegetariański, wegański, z wołowiną

Czyżby polski rosół w japońskim wydaniu? Hmm… Smak nie tylko na niedzielę.

alergeny: 1a,3,4,6,9,11

VVNOWOŚĆ

OKONOMIYAKI

dodatki: kurczak, krewetki 2, kalmary 14, ośmiorniczki 14, małże 14, owoce morza 2,14, kimchi 1a,6, mozzarella 7, chipsy czosnkowe

Hiroshima style

makaron: yakisoba 1a lub udon 1a

Właśnie to danie, wprost z maleńkich knajpek Hiroshimy, zainspirowało nas do otwarcia restauracji Okonomiyaki YO! Widowiskowo smażony placek, którego warstwy wzajemnie się uzupełniają, zapewniając ciekawe doznania smakowe. Ty sam decydujesz, co będzie się smażyło na Twoim placku.
alergeny: 1a,3,4,6

Osaka style

W tej wersji zamiast kolejnych warstw, już na początku mieszamy to, co wybierzesz do swojego placka, i smażymy na teppanyaki. A potem dekorujemy ręcznie i równie pięknie, co okonomiyaki z Hiroshimy.
alergeny: 1a,3,4,6

na życzenieVV

YAKISOBA

Makaron prosto z Japonii, duże kawałki warzyw, a do tego jeszcze jakiś treściwy białkowy dodatek. Bo smażony makaron z warzywami brzmi zbyt banalnie – nawet jeśli smażymy go na japońskim grillu.
alergeny: 1a,4,6,14

makaron yakisoba 1a,3 lub udon 1a
dodatki: kurczak, krewetki 2, kalmary 14, ośmiorniczki 14, małże 14, owoce morza 2,14

na życzenieVV

DESERY

Matcha cake

Klasyczna babka z gorącymi wiśniami. Klasyczna, ale zielona; cieplutka, bo przysmażona na teppanyaki.
alergeny: 1a,3,7
V

Harajuku crêpe

Na naleśniki zawsze jest i pora, i miejsce – nawet po całkiem sporym posiłku. Masz ochotę poczuć się jak dziecko?
<alergeny: 1a,3,7

dodatki: owoce i nutella 6,7,8, sos karmelowy 7 i ciasteczka z masła orzechowego 3,5,8
V

Popcorn na słodko

A może karmelowe zakończenie uczty? Będzie strzelać pod pokrywą!..

VV

Lody

Lody w kolorze zielnym czy szarym? A dlaczego nie?..

matcha, czarny sezam, biały sezam
alergeny: 3,5,7,8,11
V

Napoje

Zimne napoje

+ Coca-Cola, Coca-Cola zero

0.25l

+ Fanta

0.25l

+ Kinley

0.25l

+ Cappy pomarańcza, jabłko

0.25l

+ Fuzetea brzoskwinia/hibiskus

0.25l

+ Kropla Beskidu

0.25l

Piwo

+ Żywiec z beczki 1b

0.3l / 0,5l

+ Żywiec 0,0% 1b

0.33l

+ Kirin 1b, Asahi 1b, Sapporo 1b

0.33l

Napoje alkoholowe

+ Takara 12
+ Sho Chiku Bai
+ Prosecco 12
+ Wino białe 12, czerwone 12
+ Baczewski, Wyborowa
+ Hibiki 1b + Nikka Taketsuru Pure Malt 1b

Kawa

+ Espresso/ristretto
+ Kawa czarna/biała 7
+ Cappuccino 7
+ Caffè latte 7

Herbata

+ Japońska zielona

– sencha
– sencha sakura
– jaśminowa

+ Matcha latte 7
+ Herbata czarna, owocowa, ziołowa

Pobierz menu

Tutaj możesz pobrać nasze aktualne menu w formacie pdf

Masz sprawę?

rezerwacje@okonomiyaki.pl
pn: zbieramy energię
wt-nd: 13:00 – 22:00

Jak dojechać?

Kościuszki 34
40-048 Katowice